Esta imagem com palmeiras e demais árvores com seus troncos cheios de liquens e bromélias é de uma APA (área de proteção ambiental) em Parelheiros, dentro da cidade de São Paulo! Estamos no extremo sul, no terreno do Instituto Pedro Majis que, além de trilhas e atividades de ecoturismo, realiza um belo trabalho de capacitação com produtores rurais do entorno. No local se produz um dos melhores cogumelos shitake que já provei - e de forma totalmente orgânica.
Vale a visita!
